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Concombre - année 2018

Concombre : Rendements en baisse

(mise à jour au 1er septembre 2018)

En août, les pluies successives et la hausse des températures ont engendré une forte pression de mildiou et de nématodes. Des pertes sont attendues.
A ce stade, la surface et la production régionale sont estimées en recul respectivement de 9 et 16 % par rapport à 2017. Le rendement moyen est quant à lui inférieur de 14 % par rapport au rendement moyen quinquennal.

En mai, la campagne du concombre, démarrée sous serres chauffées en janvier, entre dans sa phase de récolte. La floraison s’est déroulée dans de bonnes conditions.
En raison du manque d’ensoleillement et des coûts élevés pour chauffer en hiver, de nombreux producteurs ont fait l’impasse sur leurs rotations d’hiver. Les premières estimations, annoncent un recul de l’ordre de 13% pour la surface et la production régionale.
La filière s’oriente par ailleurs davantage vers le bio ou la lutte intégrée ("zéro résidus").




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