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Convention PAT Châteauneuf - Grasse dans la CASA

Vendredi 4 mai 2018, Monsieur Patrice de Laurens, DRAAF, s’est rendu en compagnie de l’équipe SRAL - Pôle Alimentation (Véronique Fajardi, Frederika Lhuissier et Pierre-Noël Canitrot) à Châteauneuf-Grasse (Alpes Maritimes) pour la signature d’une convention concernant le démarrage et la mise en œuvre d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT), avec une vocation d’extension à la Communauté d’agglo de Sophia Antipolis (CASA).
Depuis plusieurs années, la commune de Châteauneuf est engagée en faveur du développement de l’agriculture biologique sur son territoire, dans un objectif d’approvisionnement de la population locale et notamment des restaurants scolaires (Châteauneuf et communes voisines).
Une visite du domaine, acquis par la mairie afin de produire des denrées pour la restauration scolaire, a suivi la signature, et nous avons pu rencontrer l’équipe locale de débroussaillage !