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Légumes

Les derniers bilans


- La tomate en 2017 - Un printemps dynamique suivi d’un été terne, qui révèle une consommation en pleine évolution

Courgette 2017
- La courgette en 2017 - Des régions en concurrence et un automne déficitaire


- Les salades d’hiver en 2015-2016 - L’hiver anormalement doux crée une pression de l’offre exceptionnelle


- Les salades au stade détail en 2016 - Résultats des enquêtes réalisées du 1 au 5 février 2016


Les bilans des années précédentes

La tomate en 2015

- La tomate

La courgette en 2015
- La courgette

Les salades d'hiver 2014-2015
- Les salades d’hiver