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Les exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale en PACA : Annuaire par département

La Haute Valeur Environnementale (HVE) s’appuie sur des indicateurs de performance environnementale qui portent sur l’intégralité de l’exploitation. La certification permet d’attester que les éléments de biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs, insectes…) sont très largement présents sur l’exploitation et que la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum.

Un logo HVE peut être apposé sur les produits bruts et sur les produits transformés si ces derniers contiennent au moins 95% de matières premières issues d’exploitations de haute valeur environnementale.

L’annuaire ci-joint vous permet de trouver les exploitations certifiées HVE en région PACA. Il précise pour chaque exploitation l’adresse exacte, les principales productions, la réalisation ou non de vente directe, l’adresse du site Internet et la date de délivrance de la certification. Vous pouvez le consulter sur le lien :https://agriculture.gouv.fr/ou-trou...

L’ensemble des informations figurant sur ces documents est à jour au 1er juillet 2019.