Territoire: Hautes-Alpes (05)

Eléments de cadrage

2010 2020 Evolution
Nombre d'exploitations 1 795 1 646 -8 %
  dont ayant des superficies irrigables 1 048 984 -6 %
  dont ayant des superficies irriguées 977 864 -12 %
SAU totale (ha) 95 896 91 978 -4 %
SAU moyenne (ha) 54 58 7 %
SAU irrigable totale (ha) 14 656 18 512 26 %
SAU irriguée totale (ha) 11 597 15 175 31 %
SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) 11 17 48 %
Part SAU irrigable / SAU totale 15 % 20 % 5 pts
Part SAU irriguée / SAU totale 12 % 16 % 4 pts
Part SAU irriguée / SAU irrigable 79 % 82 % 3 pts

Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020

Nombre d'exploitations SAU (ha)
toutes irrigantes Taux (%) Part des expl.
dépendantes1
totale irriguée Taux (%)
Grandes cultures 246 111 45 % 11 % 6 255 1 150 18 %
Maraîchage ou horticulture 61 59 97 % 57 % 319 173 54 %
Viticulture s s s s s s s
Fruits ou autres cult. permanentes 192 172 90 % 52 % 6 879 3 835 56 %
Bovins 284 176 62 % 6 % 25 917 4 373 17 %
Ovins, caprins, autres herbivores 588 251 43 % 4 % 44 101 4 182 9 %
Porcins, volailles 30 11 37 % s 1 125 199 18 %
Polyculture, polyélevage 219 79 36 % 8 % 7 200 1 233 17 %
Exploitations non classées s s s s s s s
1 Dépendance à l'irrigation : 80 % des surfaces de l'exploitation sont irriguées

SAU irriguée par types de cultures en 2020

SAU irriguée (ha) Evolution 2020/2010
2010 2020 (%) 2020 % ha hectares
Céréales 711 1 612 11 % +127 % 900
Oléagineux 150 168 1 % +12 % 18
Protéagineux, légumes secs 27 27 0 % -1 % -0,35
Plantes à fibres et industrielles 6 s s s s
PPAM 15 59 0 % +279 % 44
Pommes de terre et tubercules 44 46 0 % +5 % 2
Légumes frais, melons ou fraises 84 124 1 % +48 % 40
Fourrages et STH 8 204 10 451 69 % +27 % 2 246
Fleurs et plantes ornementales 11 s s s s
Vignes 1 23 0 % +1 304 % 21
Cultures fruitières 2 310 2 461 16 % +7 % 150
Autres 28 196 1 % +578 % 167

Cultures principales irriguées en 2020

TOP 5 maximum des cultures hors secret
rang culture SAU irriguée
2020 (ha)
Evolution
2020/1010
part dans la SAU
irriguée totale
part cumulée dans
la SAU irriguée totale
1 prairies 8 411 +10 % 55 % 55 %
2 fruits à pépins 2 346 +6 % 15 % 71 %
3 luzerne 1 307 - 9 % 80 %
4 blé et épautre 615 +148 % 4 % 84 %
5 orge 467 +299 % 3 % 87 %

Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020

Nombre d'exploitations SAU irrigable
Nombre Part (%) Surface (ha) Part (%)
Toutes exploitations irrigantes 864 100 % 17 464 100 %
Réseaux individuels 119 14 % 1 507 9 %
    dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs 81 9 % 911 5 %
    dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires 14 2 % s s
    dont eaux souterraines : forages, puits 12 1 % 145 1 %
    dont autres origines 6 1 % s s
    dont origines individuelles multiples 6 1 % 143 1 %
Réseaux collectifs 637 74 % 12 795 73 %
Origines multiples individuels et collectifs 108 12 % 3 161 18 %


Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020

Aspersion Micro irrigation Gravité
SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%) SAU irrigable (ha) Part (%)
Toutes orientations 13 527 77 % 644 4 % 3 293 19 %
Grandes cultures 1 359 89 % 15 1 % 160 10 %
Maraîchage ou horticulture 136 62 % 57 26 % 26 12 %
Viticulture s s 10 42 % s s
Fruits ou autres cult. permanentes 3 675 89 % 444 11 % 24 1 %
Bovins 3 545 69 % 60 1 % 1 496 29 %
Ovins, caprins, autres herbivores 3 416 72 % 25 1 % 1 323 28 %
Porcins, volailles 145 67 % 0 0 % 70 33 %
Polyculture, polyélevage 1 235 85 % 30 2 % 187 13 %
Exploitations non classées s s 0 0 % s s






Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020

Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes


Edition: Service régional de l’information statistique et économique Provence-Alpes-Côte d’Azur