Territoire: Vaucluse (84)
Eléments de cadrage
| 2010 | 2020 | Evolution | |
|---|---|---|---|
| Nombre d'exploitations | 5 923 | 4 860 | -18 % |
| dont ayant des superficies irrigables | 2 616 | 2 732 | 4 % |
| dont ayant des superficies irriguées | 2 230 | 2 267 | 2 % |
| SAU totale (ha) | 111 218 | 112 888 | 2 % |
| SAU moyenne (ha) | 19 | 23 | 24 % |
| SAU irrigable totale (ha) | 22 382 | 35 925 | 61 % |
| SAU irriguée totale (ha) | 16 527 | 23 868 | 44 % |
| SAU irriguée moyenne des exploitations irrigantes (ha) | 7 | 10 | 42 % |
| Part SAU irrigable / SAU totale | 20 % | 32 % | 12 pts |
| Part SAU irriguée / SAU totale | 15 % | 21 % | 6 pts |
| Part SAU irriguée / SAU irrigable | 74 % | 66 % | -7 pts |
Surface irriguée par spécialisation des exploitations en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU (ha) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| toutes | irrigantes | Taux (%) | Part des expl. dépendantes1 |
totale | irriguée | Taux (%) | |
| Grandes cultures | 367 | 129 | 35 % | 13 % | 16 250 | 2 089 | 13 % |
| Maraîchage ou horticulture | 501 | 463 | 92 % | 56 % | 6 449 | 3 019 | 47 % |
| Viticulture | 2 732 | 925 | 34 % | 5 % | 51 152 | 7 019 | 14 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 714 | 503 | 70 % | 34 % | 15 220 | 8 338 | 55 % |
| Bovins | 11 | 8 | 73 % | s | 486 | 186 | 38 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 122 | 28 | 23 % | 9 % | 12 044 | 572 | 5 % |
| Porcins, volailles | 20 | s | s | 0 % | 146 | 8 | 6 % |
| Polyculture, polyélevage | 368 | 206 | 56 % | 16 % | 10 911 | 2 598 | 24 % |
| Exploitations non classées | 25 | s | s | s | 227 | 36 | 16 % |
| 1 Dépendance à l'irrigation : 80 % des surfaces de l'exploitation sont irriguées | |||||||
SAU irriguée par types de cultures en 2020
| SAU irriguée (ha) | Evolution 2020/2010 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | (%) 2020 | % | ha | hectares | |
| Céréales | 953 | 990 | 4 % | +4 % | 37 | |
| Oléagineux | 193 | 420 | 2 % | +118 % | 227 | |
| Protéagineux, légumes secs | 6 | 41 | 0 % | +505 % | 34 | |
| Plantes à fibres et industrielles | 165 | 16 | 0 % | -90 % | -148 | |
| PPAM | 74 | 465 | 2 % | +527 % | 391 | |
| Pommes de terre et tubercules | 195 | 302 | 1 % | +55 % | 106 | |
| Légumes frais, melons ou fraises | 3 452 | 3 255 | 14 % | -6 % | -197 | |
| Fourrages et STH | 972 | 1 763 | 7 % | +81 % | 791 | |
| Fleurs et plantes ornementales | 144 | 59 | 0 % | -59 % | -84 | |
| Vignes | 3 584 | 8 953 | 38 % | +150 % | 5 369 | |
| Cultures fruitières | 6 487 | 6 880 | 29 % | +6 % | 392 | |
| Autres | 296 | 717 | 3 % | +142 % | 420 | |
Cultures principales irriguées en 2020
TOP 5 maximum des cultures hors secret
| rang | culture | SAU irriguée 2020 (ha) |
Evolution 2020/1010 |
part dans la SAU irriguée totale |
part cumulée dans la SAU irriguée totale |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | vin d'appellation d'origine protégée (AOP) | 4 410 | +329 % | 18 % | 18 % |
| 2 | fruits à pépins | 4 167 | +1 % | 17 % | 36 % |
| 3 | fruits à noyaux | 2 523 | +11 % | 11 % | 47 % |
| 4 | vigne à raisin de table | 2 075 | +17 % | 9 % | 55 % |
| 5 | vin avec indication géographique protégée (IGP) | 1 485 | +569 % | 6 % | 61 % |
Origine de l’eau des exploitations irrigantes en 2020
| Nombre d'exploitations | SAU irrigable | |||
|---|---|---|---|---|
| Nombre | Part (%) | Surface (ha) | Part (%) | |
| Toutes exploitations irrigantes | 2 267 | 100 % | 32 136 | 100 % |
| Réseaux individuels | 676 | 30 % | 9 109 | 28 % |
| dont eaux de surfaces : cours d'eaux, canaux, lacs | 94 | 4 % | 1 058 | 3 % |
| dont réservoirs d'eaux, retenues collinaires | 9 | 0 % | 113 | 0 % |
| dont eaux souterraines : forages, puits | 501 | 22 % | 6 939 | 22 % |
| dont autres origines | 20 | 1 % | 77 | 0 % |
| dont origines individuelles multiples | 52 | 2 % | 919 | 3 % |
| Réseaux collectifs | 1 302 | 57 % | 15 563 | 48 % |
| Origines multiples individuels et collectifs | 289 | 13 % | 7 463 | 23 % |
Mode d’irrigation des exploitations irrigantes par spécialisation en 2020
| Aspersion | Micro irrigation | Gravité | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | SAU irrigable (ha) | Part (%) | |
| Toutes orientations | 7 738 | 24 % | 19 129 | 60 % | 5 268 | 16 % |
| Grandes cultures | 1 286 | 40 % | 739 | 23 % | 1 186 | 37 % |
| Maraîchage ou horticulture | 1 372 | 33 % | 2 412 | 58 % | 399 | 10 % |
| Viticulture | 1 469 | 14 % | 7 723 | 76 % | 954 | 9 % |
| Fruits ou autres cult. permanentes | 1 750 | 18 % | 6 206 | 65 % | 1 612 | 17 % |
| Bovins | 0 | 0 % | 0 | 0 % | 216 | 100 % |
| Ovins, caprins, autres herbivores | 172 | 26 % | 3 | 0 % | 484 | 73 % |
| Porcins, volailles | s | s | s | s | s | s |
| Polyculture, polyélevage | 1 675 | 41 % | 2 018 | 49 % | 405 | 10 % |
| Exploitations non classées | s | s | s | s | s | s |
Sources: Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020
Champ: sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes
Edition: Service régional de l’information statistique et économique Provence-Alpes-Côte d’Azur