DRAAF PACA - Statistiques

Fiches PAC Bilan 2022-2023

2025-11-21T14:52:03Z

Les fiches PAC permettent d'avoir une vue synthétique de l'impact de la nouvelle programmation de la PAC 2023-2027 en comparant les campagnes 2022 et 2023 à l'échelle de la région et de chacun de ses départements.
Ces fiches accompagnent une publication nationale Agreste - Primeur N°5 - Bilan de la première année de programmation 2023-2027.
Elles ont été publiées à l'échelle nationale et dans les différentes régions de France métropolitaine.

Récolte de bois, volume de sciage et nombre d'exploitations

2024-12-26T10:05:00Z

Volume de bois récoltés et de sciage de 2005 à 2023 en région PACA et ses départements
Source : Agreste - Enquêtes exploitation forestière et scierie

Les données précisent le volume de grumes récoltées de type feuillus ou conifères ainsi que les volumes de bois industrie et énergie.

Les nombres d'exploitations forestières et de scieries sont disponibles pour l'échelle régionale.

Nouveauté de septembre 2020, à l'échelle régionale, la production est détaillée pour les entreprises de PACA et les entreprises extérieures. La production des entreprises de PACA en dehors de la région est également disponible.

En utilisant les filtres du fichier excel, vous avez la possibilité de :

comparer les départements entre eux sur une année,
visualiser l'évolution annuelle pour un département.

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- Méthodologie sur Agreste
- Données en ligne sur Agreste

Valeur des vignes

2024-10-02T09:00:00Z

Prix des vignes de 2017 à 2023
Source : Agreste, valeur vénale des terres

Le fichier comprend le prix des vignes par :

région
département
bassin viticole

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Méthodologie et données en ligne sur le site Agreste

Valeur des terres

2024-10-02T08:00:00Z

Prix des terres et près libres de 2017 à 2023
Source : Agreste, valeur vénale des terres

Le fichier comprend le prix des terres par :

région
département
petites régions agricoles regroupées

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Méthodologie et données en ligne sur le site Agreste

Structure régionale des entreprises agroalimentaires

2024-10-01T08:00:00Z

Les statistiques structurelles d'entreprises sont produites par le dispositif ESANE (Élaboration des statistiques annuelles d'entreprise) de l'Insee, qui concilie des données fiscales et des données d'enquêtes.

Le dispositif ESANE n'est pas conçu pour calculer des évolutions annuelles. Afin de comparer des années deux à deux, l'Insee produit et diffuse un fichier N et un fichier N-1 à méthodologie et champ constants.

Fiche 2021 méthodologie 2021 (xlsx - 26.1 kio)

Données IAA Provence-Alpes-Côte d'Azur 2021
Fiche 2018 provisoire méthodologie 2018 (xlsx - 61.8 kio)
Fiche 2017 provisoire méthodologie 2018 (xlsx - 61 kio)

Panorama régional des IAA
Méthodologie sur le site Agreste
Publication 2018 sur le site Agreste

Aides de la politique agricole commune (PAC)

2024-09-01T05:00:00Z

Séries depuis 2015 des principales aides PAC par département

Pour le détail 2023 de la nouvelle programmation 2023-2027 se reporter aux fiches PAC

La politique agricole commune (PAC), mise en place en 1957, fait l'objet de programmations renégociées régulièrement. La dernière programmation est celle de 2023-2027. Les aides PAC sont structurées en deux piliers :
Le premier pilier
Il regroupe pour l'essentiel les aides directes de soutien aux revenus des agriculteurs, financé par le fonds européen agricole de garantie (FEAGA). Pour les exploitations agricoles, il s'agit d'aides découplées et d'aides couplées ;

aides découplées : indépendantes du type de production agricole, ces aides directes se répartissent entre :
- l'aide de base au revenu (anciennement paiement de base) ;
- l'écorégime remplace le paiement vert, pour soutenir les actions spécifiques en faveur de l'environnement ;
- l'aide redistributive (anciennement paiement redistributif) pour valoriser les productions à forte valeur ajoutée ou génératrice d'emplois ;
- l'aide complémentaire au revenu pour les jeunes agriculteurs (JA) en complément des DPB, maintenant versée forfaitairement, indépendamment de la surface admissible à condition d'activer au moins un DPB ou une fraction de DPB.
aides couplées : ces aides directes visent à maintenir et à soutenir des productions spécifiques.
- pour les aides animales : les anciennes aides aux bovins allaitants (ABA) et aux bovins laitiers (ABL) ont été remplacées par une aide unique aux bovins ;
- pour les aides végétales, deux nouvelles aides ont été introduites : les aides aux légumineuses à graines, les légumes secs (lentilles, haricots secs, pois chiches et fèves) et l'aide au petit maraîchage ;

Le second pilier
Il regroupe des mesures visant à la protection de l'environnement et la lutte contre le changement climatique, l'aménagement des territoires ruraux et le maintien d'une population active dans ces territoires. Il est financé par le fonds européen agricole pour le développement rural (FEADER) et des cofinancements nationaux :
- l'indemnité compensatoire de handicaps naturels (ICHN) ;
- les mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC), elles concernent les trois systèmes grandes cultures, polyculture-élevage et herbagers et pastoraux ;
- l'aide au maintien de l'agriculture biologique disparaît du second pilier (l'écorégime du 1er pilier introduit un paiement spécifique dans le cadre de la voie d'accès par la certification pour le bio). L'aide à la conversion à l'agriculture biologique demeure dans le second pilier selon des conditions quasiment similaires à celles de la précédente programmation ;
- l'aide à l'assurance récolte consiste en une prise en charge partielle de la prime d'assurance multirisques climatiques couvrant les récoltes, souscrite par un exploitant.

Le paiement vert de 2022 évolue vers l'écorégime en 2023 accessible selon trois voies avec des niveaux de rémunération différenciés en fonction des efforts consentis pour mettre en œuvre des pratiques agronomiques favorables au climat et à l'environnement :

- la voie des pratiques (niveau de base ou niveau supérieur),
- la voie de la certification (niveau de base, niveau supérieur ou montant spécifique pour les exploitations bio),
- la voie des éléments favorables à la biodiversité selon la part d'infrastructures agro-écologiques (IAE) ou de terres en jachères dans la SAU (niveau de base ou niveau supérieur).

Source : Bilan PAC Fiche France metropolitaine, Agreste, oct 2025

Emploi agricole (MSA)

2024-08-28T13:35:00Z

Télécharger le nombre d'emplois par activité pour les années 2016 à 2024. Les données sont fournies pour la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et ses départements.

En utilisant les filtres du fichier excel, vous avez la possibilité de :

comparer les départements entre eux sur une activité,
visualiser la répartition des emplois par activité.

La MSA, Mutualité Sociale Agricole, est le 2e régime de protection sociale en France. Elle gère la protection sociale légale et complémentaire de l'ensemble de la profession agricole et rurale soit 5,6 millions de bénéficiaires (famille, santé, logement, retraite, assujettissement et cotisations des salariés et exploitants agricoles). La connaissance des cotisants à la MSA permet d'estimer un nombre d'emplois dans le domaine agricole.

Les statistiques sur l'emploi et le revenu de la MSA
Toutes les statistiques de la MSA

Valeur des productions

2022-03-23T23:01:00Z

Valeur des productions avec et sans subventions de 2010 à 2020 en région PACA et ses départements
Source : Agreste - Comptes régionaux de l'Agriculture

Les données précisent la valeur de la production hors subvention, le montant des subventions sur les produits et la valeur de la production au prix de base. Les données sont détaillées par produits pour les production végétales, animales et les services.

En utilisant les filtres du fichier excel, vous avez la possibilité de :

comparer les départements entre eux sur une année,
visualiser l'évolution annuelle pour un département ou la région.

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Méthodologie et données en ligne sur le site Agreste

Chiffres clés 2020

2021-12-10T11:30:23Z

Les installations d'exploitants agricoles

2021-03-08T13:00:00Z

Télécharger le nombre d'installations et leurs caractéristiques pour les années 2012 à 2024. Les données sont fournies pour la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et ses départements.

En utilisant les filtres du fichier excel, vous avez la possibilité de :

comparer les départements entre eux,
visualiser l'historique pour un territoire.

Toutes les statistiques de la MSA