DRAAF PACA

Sécurité Sanitaire

publié le 5 avril 2021
Sécurité sanitaire : Création du site RappelConso

Le Gouvernement a créé un site permettant aux consommateurs de s’informer sur les produits retirés de la vente car ils présentent un danger potentiel ou une anomalie https://rappel.conso.gouv.fr_.___/.
Vous trouverez les détails sur cette opération dans le communiqué du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation : https://agriculture.gouv.fr/rappelc...

 
Rapport annuel 2016 - PNCOPA France

Le rapport annuel 2016 du PNCOPA (plan national de contrôles pluriannuel pour la France) est accessible sur Alim’agri. Il présente la mise en œuvre du contrôle de l’ensemble de la chaîne de production et de distribution alimentaire « de la fourche à la fourchette ».

 
Dispositif d’information « Alim’confiance » : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous

La publication des résultats des contrôles sanitaires dans le secteur alimentaire (restaurants, cantines, abattoirs, etc.) est une attente légitime des citoyens qui participe à l’amélioration de la confiance du consommateur. La publication des résultats des contrôles réalisés à partir du 1er mars 2017 dans tous les établissements de la chaîne alimentaire sera effective à partir du 3 avril 2017, sur le site internet www.alim-confiance.gouv.fr.

 
Les abattoirs en France : Questions/Réponses

Suite à la publication de vidéos tournées dans certains abattoirs français, le MAAF apporte quelques réponses aux questions que se posent citoyens et consommateurs ...