Le réseau DEPHY FERME regroupe 3000 agriculteurs engagés volontairement dans la réduction de l’usage des produits phytosanitaires sur leur exploitation. Il constitue une action phare du plan Ecophyto, qui vise à réduire l’utilisation des pesticides de 50% à l’horizon 2025, tout en maintenant une agriculture économiquement performante.
La région Provence-Alpes-Côte d’Azur compte 16 réseaux de fermes DEPHY : 5 en viticulture (dont 1 en raisin de table), 5 en arboriculture (pommes, poires, pêches, olives), 3 en maraîchage 1 en horticulture et 2 en grandes cultures. Le réseau compte 174 exploitations dont près du tiers en agriculture biologique.

Adossé au réseau de ferme DEPHY, le réseau expérimental DEPHY EXPE compte 41 projets multi-sites au niveau national. La région PACA accueille 8 projets du réseau DEPHY EXPE sur 12 sites régionaux, avec la participation des stations expérimentales régionales (APREL, GRAB, La Pugère, SCRADH, ...) et des sites de l’INRAE d’Avignon et de Sophia Antipolis.