Accueil des scolaires chez les professionnels
Guides d’accueil des scolaires
les visites d’entreprises montrent les dimensions techniques mais aussi humaine de la production, de la transformation éventuelle et la vente aux consommateurs.
Lors d’une visite, l’approche pédagogique est transversale : applications scientifiques, enrichissement du vocabulaire, développement de la culture générale, approche artistique...
Mais l’accueil de scolaires, pour certains professionnels est nouveau et suscite de nombreuses interrogations. En réponse à ces préoccupations, ces guides se donnent pour but d’accompagner les professionnels et les enseignants dans cette démarche.
- Le guide pratique de l’accueil des écoles primaires chez les professionnels de la filière céréalière
- Le guide pratique de l’accueil des scolaires chez les professionnels de la filière caprine (exemplaires disponibles sur demande à la DRAAF PACA)
Si vous souhaitez visiter une exploitation vous pouvez contacter la FRSEA (04.42.96.50.09) qui vous accompagnera dans votre démarche.
Les fermes pédagogiques
Toutes les fermes pédagogiques sont recensées sur le site de bienvenue à la ferme
Vous pouvez sélectionner votre recherche par lieu, capacité d’accueil, type d’accueil (cycle 1, collège…). Pour chaque ferme vous avez le détail des prestations proposées.