Reportage sur le PAT de Mouans-Sartoux dans les Alpes Maritimes

publié le 11 janvier 2022

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a réalisé un reportage sur le Projet alimentaire territorial (PAT) de Mouans-Sartoux. L’un des axes forts de ce PAT est la qualité de la restauration collective qui répond aux objectifs du Programme national pour l’alimentation, avec une cantine scolaire approvisionnée à 100% en produits locaux et bio, grâce à la création d’une régie municipale agricole.

Retrouvez sur le site du MAA l’interview de Gilles Pérole, adjoint au Maire et délégué enfance-éducation-alimentation : https://agriculture.gouv.fr/le-pat-....