Les médaillés du CGA 2023 mis à l’honneur au salon "Vivre Côté Sud"
Le salon "Vivre Côté Sud" se tient chaque année en juin à Aix en Provence, avec pour objectif la valorisation de tous les professionnels qui concourent à l’art de vivre dans les régions méridionales. A côté de la décoration, du jardinage ... il fait une place à la gastronomie de nos terroirs qui participe largement à l’art de vivre.
La Chambre Régionale d’Agriculture, partenaire de cette manifestation, avait organisé une opération de promotion de producteurs de la région qui ont remporté une médaille dans leur catégorie au Concours Général Agricole 2023, lors du renommé Salon International de l’Agriculture. Un dossier de presse a été diffusé à cette occasion : les produits primes au concours general agricole 2023
On trouve dans ce dossier des explications sur les produits sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO), qui s’ils ne sont pas tous primés montrent néanmoins que la qualité est bien présente en PACA.
Pour des informations sur les différents types de SIQO et leur contrôle, consultez le dossier du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : https://agriculture.gouv.fr/bien-co...